Beschreibung

Sie lieben den aromatischen Duft und den charakteristischen Geschmack von Kaffee, wollen aber auf Koffein verzichten? Dann haben wir vielleicht etwas für Sie. In der Post Bezau haben wir überlegt, wie man Kaffee auch ohne potentielle Nebenwirkungen durch zu viel Koffein genießen kann. Unsere Lösung: ein Detox Kaffee aus Lupinen.

Gemeinsam mit Barista Royal haben wir an unserem ersten eigenen Kaffee gearbeitet, der das typische Kaffeearoma und den intensiven Geschmack beibehält – und gleichzeitig ohne Koffein auskommt und auch sonst zu unseren Vorstellungen von einer gesunden Ernährung passt.

Passend dazu können Sie den handgefertigten Kaffeefilter aus Keramik dazukaufen. Damit können Sie den Kaffee direkt über der Tasse oder Kanne aufgießen.

Was sind Lupinen?

Lupinen sind eine Bohnenart und gehören zu den Hülsenfrüchten. Sie sind proteinreich und enthalten alle essenzielle Aminosäuren in einem harmonischem Gleichgewicht. Diese kann der Körper nicht selbst produzieren. Sie sind wichtig für gesunde Zellen – und für die Bildung von Kollagen. Kollagen ist das häufigste Protein im menschlichen Körper und sorgt für kräftige Muskeln, gesunde Knochen und eine straffe Haut. Je mehr Kollagen wir in der Haut haben, desto praller und geglätteter ist sie und kann Faltenbildung entgegenwirken.

Was ist Lupinenkaffee?

Lupinenkaffee ist eine Alternative zu klassischem Kaffee. Er kommt ohne Koffein und Kaffeesäure aus und ist damit deutlich besser verträglich und gesundheitlich unbedenklich. Lupinenkaffee besteht aus gerösteten Lupinensamen. Durch die Röstung entstehen wie bei Bohnenkaffee die typischen aromatischen Verbindungen, ein anregender Duft und der charakteristische Kaffeegeschmack.

Daneben enthält unser Detox Kaffee wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine, darunter Magnesium (wirkt entzündungshemmend, schützt Nerven-, Knochen- und Magengesundheit), Zink (essenziell für Fruchtbarkeit, an Entgiftung beteiligt, stärkt Haut und Immunsystem), Eisen (Zellen benötigen es für den Energiehaushalt), Vitamin-B2 (benötigt zur Umwandlung von Nahrung in Energie) und -B3 (ein Mangel führt zu Müdigkeit, Schwäche und Hautproblemen).

Details

250 g Lupinenkaffee (koffeinfreie Kaffeealternative)
Aus 100 % gerösteten Lupinensamen
Enthält wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine
Fördert Entgiftungsprozesse im Körper
Entdecken Sie passend dazu auch den handgefertigten Kaffeefilter aus Keramik